Havregrynskugler

Vi nyder juleferien og hygge med at lave nemme og lækre snacks – nemlig havregrynskugler!
Det er simpelthen så nemt, og så er det hyggeligt for de små at være med i køkkenet og hjælpe til.

Opskriften på havregrynskugler:

• 75 gram mørk chokolade
• 120 gram smør
• 200 gram havregryn
• 180 gram kokosmel
• 100 gram kakao

Chokoladen slemtes sammen med smør i en gryde ved lav varme. Bland havregryn, kokosmel og kakao og hæld den flydende masse over. Rør eller ælt det hele godt sammen, og mærk efter om der kan laves kugler ud af massen. Hvis massen er for tør kan der tilsættes lidt mælk, og er den modsat for våd tilsættes da lidt flere havregryn eller kokosmel. Et tip er også at sætte massen på køl, så den sætter sig tilsæt da lidt flere havregryn eller kokosmel. Massen må dog ikke blive for kold, da det så er svært at få kokos og krymmel til at sidde fast, når man triller kuglerne i det.

God fornøjelse!

/Christina